為什麼優格適合女性？
優格能讓一個女人的飲食有規律性。 由於鈣能保持骨骼強壯，當一個婦女如果不能滿足鈣的每日需要量，就容易患有骨質疏鬆症，一個8盎司的原味低脂優格含有比牛奶同等份量較多的鈣質。
營養功效優格含有豐富的蛋白質和鈣 - 兩種營養素對女性來說非常重要。 優格的蛋白質含量等同於一顆雞蛋，1盎司的肉。 優格也是維生素B12的良好來源，核黃素（維生素B2）和磷。素食者誰不吃肉？或愛美的女性通常都愛節食，所以往往需要更多的維生素B12和核黃素。 核黃素有助於碳水化合物，脂肪酸和氨基酸的代謝，而維生素B12是需要產生紅血細胞和維持健康的神經系統。 礦物質磷有助於保持骨骼和牙齒堅固，並有必要將蛋白質，碳水化合物和脂肪為能量。
健康益處除了作為營養和有助於減肥，經常食用優格可預防尿道感染，減少經前症候群（PMS）的一些婦女的困擾。 在美國家庭醫生發表的一篇文章，鈣和鎂營養不足容易使女性患有PMS。 食用大量的牛奶，奶酪，優格或是富含鈣的奶製品可有助於緩解症狀。 據發表在臨床營養美國雜誌的一項研究，如果女性每週至少三次食用發酵乳製品可避免尿道感染。 一些研究也表明，每天食用優格，可有效防止陰道酵母菌感染。
良好的益菌根據美國飲食協會，活躍的細菌培養，也被稱為益生菌，在優格中發現的益菌可以提高人體所需的營養物質，防止有害細菌像大腸桿菌，沙門氏菌和金黃色葡萄球菌的生長。 一些研究表明，優格益生菌可以通過在腸道內壁調動淋巴細胞刺激免疫系統的功能。 這些對白血細胞免疫，因為它們使抗體在消化道攻擊有害細菌侵入人體。
食譜秘訣如果你發現自己越來越厭倦純優格，可以選擇其他的食用方法。 吃優格代替冰淇淋，或混合水果變成美味的冰沙。 或代替奶油製成蛋糕，餅乾，鬆餅和麵包。 也可以在食用沙拉的時候利用優格代替沙拉醬。
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