關於優格
優格是一個真正的健康食品巨星。
但是“優格可以變成垃圾食品真的很快”營養專家說優格是健康的必吃清單之一
。 即使違背自己的良心,購買了像酸奶碎餅乾或是一些有糖果配料的優格,這些都是多餘的熱量。
由於有了這麼多的選擇,僅2010年,671新的優格產品已經擺上商店的貨架上,你怎麼能肯定你明智的選擇?
保持簡單
為了生產出優格,所需要的是牛奶和活菌培養,保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌, 除此之外,一些額外添加的香精,這些有成分的東西都是健康優格中不希望看到的,像氫化油和人造甜味劑 。
鈣成分
優格中含有很多的鈣 ,但鈣的多寡依品牌所帶來的能量不同, 瞄準一個具有對鈣的每日價值至少15%的產品。
優格中含有很多的鈣 ,但鈣的多寡依品牌所帶來的能量不同, 瞄準一個具有對鈣的每日價值至少15%的產品。
做糖檢查
試圖削減糖? 不要只依賴於標籤上列出的克數。 優格有自然發生的牛奶糖,又名乳糖, 所以我們應該避免選擇添加糖的優格。
謹防假冒水果
謹防假冒水果
添加你自己的新鮮水果在你的優格上始終是一個健康的選擇。 但有時你想要的優格已經添加水果,它可能只包含糖和食用色素或蔬菜汁的混合體。
不要害怕脂肪
選擇加入脫脂優格可以幫助你保持熱量和飽和脂肪的檢查。 不過,考夫曼警告說,“脫脂並不總是意味著低熱量。許多脫脂優格都多加了糖。如果你喜歡高脂肪優格的味道,它的脂肪含量高達1%或2%。
仔細閱讀標籤
不是每家公司都選擇進行密封,所以你必須仔細閱讀配料表標籤 如果產品已經培養後熱處理,該公司必須顯示在標籤上。
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